Deutschlands prominenteste Köchin hat für den SWR Sardinien erkundet. Jetzt erscheint der kulinarische Reisebericht auf DVD – loovt.de verlost 5 x je eine DVD "Sarah Wiener: Karwoche auf Sardinien". Mitmachen? Einfach eine Mail an tipps@loovt.de schicken!

Sarah Wiener führt drei Restaurants in Berlin, sie kocht im Fernsehen und erkundet immer wieder Sitten und Gebräuche anderer Länder: Nach ihrer kulinarischen Reise durch Frankreich und nach Marrakesch ist Deutschlands prominenteste Köchin nun unterwegs auf Sardinien. Im Norden der Insel, im kleinen, mittelalterlichen Ort Castelsardo wird die Karwoche auf besondere Weise zelebriert. Das will Sarah Wiener Köchin miterleben – und dabei in die Kochtöpfe und Backöfen schauen.

Sarah Wiener taucht unter anderem ein in die Welt der Confraternitá, der singenden Bruderschaft, die am Ostermontag in einer Prozession durch die Ortschaft zieht. Sie lernt auch, was gegessen wird auf Sardinien: Artischockensalat, Gnochetti alla Sarda, Ostergebäck. Die Köchin fährt raus aufs Land, um zu sehen wo die Artischocken geerntet und wie der Pecorino-Käse gemacht wird.

Der SWR strahlt die sardische Entdeckungsreise der Sarah Wiener am 16. März (um 17.15) aus. Bereits am 14. März erscheint die DVD "Sarah Wiener – Karwoche auf Sardinien" bei Mondo Entertainment – wir verlosen fünf Stück davon. Einfach eine Mail an Mail an tipps@loovt.de schicken (Absender und Adresse nicht vergessen!). Einsendschluss ist der 17. März.

"Sarah Wiener – Karwoche auf Sardinien", erschienen bei Mondo Entertainment; Sprache: Deutsch (Dolby Digital 2.0), Bildseitenformat: 4:3, Spieldauer: 55 Minuten; Extra: Rezeptkarten mit sardischen Gerichten für den heimischen Genuss! Erhältlich u. a. im Onlinehandel.